New variety! The Xinjiang chili industry has witnessed the emergence of four breakthrough new products, including "Yuan Jiao 28"

在新疆种业创新试验田里，四个承载着科技突破的辣椒新品种正打破传统育种边界——自治区农科院果蔬所研发的"园椒28号"等四款红色尖兵，日前以80万元品种权实现科技成果"带土移植"，通过"科企联姻"正式落户新疆晟腾种业。这场科研与市场的"双向奔赴"，为新疆辣椒产业链注入全新科技动能。

此次"出阁"的四个辣椒品种堪称产业多面手：鲜食型品种突破传统口感壁垒，实现果肉厚度与爽脆度的黄金平衡；加工型品系创新性延长采收窗口期，破解酱用辣椒集中加工的产能瓶颈；更通过分子标记技术植入广适性基因，使新品种具备横跨南北疆不同生态区的"迁徙能力"。这些凝结着科研团队十年心血的成果，已获得3项国家发明专利保护。

“园椒28号”，如同“鲜食界的多面手”。它“个头高挑”，果长24.8厘米，单果重53克，抗逆性强，搭配中等辣度与耐贮运特性，让它既能在川湘菜馆的灶台翻滚，也能在北方菜市场摊位“保鲜亮相”，成为全国露地与设施栽培的“通用选手”。

“园椒33号”堪称加工型辣椒“新星”，单株55至60个坐果量，红色素色价18.90、辣椒素含量0.15%，，让它天生就是辣椒酱、辣椒干等深加工产品“理想原料”，一经推出便受到加工企业青睐。

“园椒35号”以“丰产与品质双优”崭露头角，亩产干椒770公斤，色价最高28，维生素C含量97.4毫克/ 100克，让它成为西北戈壁干椒种植区的“心头好”，抗病性强的特点更让农户省心省力。

“园椒2235号”则是“跨区域适应的创新样本”，亩产干椒800公斤，色价25，耐高温干旱的“硬核体质”，让它既能在南方湿热气候下“扎根生长”，也能在北方干旱地区“逆势丰收”，成为南北市场通吃的“跨界选手”。